不锈钢储罐具有可以承受越高的压力的特点，应用于许多高压场合。同时，它具有优异的密封性能，良好的清理掉了空气中有害物质和蚊虫的侵入，保障设备内储存的液体不受外界污染，不滋生红虫。因此，不锈钢储罐主要用于储存和运输食品和药品，并广为应用于酿酒和乳品行业。此外，还有很多的优点值得注意。

不锈钢储罐的外部检查应注意检查它的防腐层、保温层和设备铭牌是否完好，安全附件和控制装置是否完好、灵敏、稳定；外表面是否有裂纹、变形、局部过热等头焊缝、压力部件是否泄漏，紧固螺栓是否完好，基础是否下沉、倾斜等异常情况。